Svatomartinské hody 2021

Na svatého Martina

nejlepší je husina

pohleď na hruď i na kosti,

poznáš, jaká zima se přihostí...

Přilákejte zimu s námi. Udělejte si volný víkend, ochutnejte svatomartinskou husu a víno. Třeba konečně přijede Martin na bílém koni... 

Bistro – Café DaJa v kempu u Kukačků vás zve

na husí hody:

11.11. - 14.11. 2021

SVATOMARTINSKÉ MENU :

PŘEDKRM : DOMÁCÍ PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER S BRUSINKAMI A TOASTEM

POLÉVKA : HUSÍ KALDOUN

SVATOMARTINSKÁ ČESNEČKA

HLAVNÍ CHOD: ¼ HUSY nebo  KACHNY , ČERVENÉ A BÍLÉ ZELÍ, TŘI DRUHY KNEDLÍKŮ

SVATOMARTINSKÝ KRŮTÍ ŘÍZEK SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI

MOUČNÍK: Pečená hruška na červeném víně se zakysanou smetanou

Svatomartinské rohlíčky

Domácí kremrole

PO CELÝ VÍKEND SE BUDE PODÁVAT SVATOMARTINSKÉ VÍNO



Na stole nesmí chybět pečená husa, k níž se také pojí legenda. Povídá se, že sv. Martin byl tak skromný, že se před přijetím do biskupského úřadu schovával mezi husami, které ho však prozradily svým štěbetáním. Svatomartinská husa byla také posledním masem před šestinedělním adventním půstem. Na základě chuti prvních vín ročníku se zhodnotila úspěšnost celého roku. Pokud vše dobře dopadlo, byla vinařům prodloužena smlouva o další rok. To je přeci důvod k oslavě. U nás má tento svátek již dlouholetou tradici. Tento den oznamoval konec zemědělské sezóny a začátek zimy. Ostatně pranostika praví, že 

svatý Martin přijede na bílém koni, tedy „přiveze“ první sníh.

REZERVACE a INFO NA TEL. ČÍSLE: +420 727 926 923